胶原蛋白肽市场繁荣,五个女博士以科研驱动商业

文 | 夏星

9月12日，“胶原蛋白肽创新与发展研讨会”在北京召开，大会主题聚焦于胶原蛋白肽最新科研成果。与会的多位行业专家，以“五个女博士”为代表案例，就如何将最新的胶原蛋白肽科研成果快速落地产业应用，进行了深入地交流和探讨。胶原蛋白肽可谓是当下美容口服市场的新晋主力。近年来，随着人们对健康的重视和对抗衰老的追求，胶原蛋白肽行业迅速崭露头角，已陆续出现在保健食品、护肤品等领域。

根据商务部研究院于2022年10月发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》预估，到2027年，全球胶原蛋白市场规模将达到226.22亿美元，年均复合增长率5.42%；我国胶原蛋白的市场规模，预计在2027年将达15.76亿美元，约占全球市场的6.96%。

“胶原蛋白肽不仅在美容抗衰方面发挥重要作用，还具有辅助提高免疫、调节血糖、血压、心脏搏动等功能。”北京大学医学部教授李勇在大会上表示，据2022年发布的《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》显示，胶原蛋白肽具有分子量低、水溶性和渗透性优异的特点。他认为，胶原蛋白肽的营养价值和应用功效远高于胶原蛋白。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康也在分享中也表示，胶原蛋白肽能够促进成纤维细胞的增殖，缓解氧化应激，在保护皮肤健康、提高皮肤保水能力、美白等方面都发挥着作用。

因此，巨大消费市场潜力、加之科研技术的进步等，正推动着越来越多的企业布局该领域。其中，较早进入的一批成员，亦开始联合多方力量加码开展相关研究，不断拓宽胶原蛋白肽的应用领域。不过，对于这样一个前景广阔的科研项目，如何将最新的研究成果快速落地产业应用，则是摆在业内成员面前的不小挑战。

对此，“五个女博士”给出的方案是产学研结合。公司CEO姜珺在研讨会上宣布，北京大学医学部李勇教授将继续出任“五个女博士”品牌首席科学家，并成立胶原蛋白肽研究院，此后将进一步加大研发资源投入。

据了解，自品牌成立之初，“五个女博士”就深耕胶原蛋白肽赛道，坚持以药品研发的逻辑推导产品研发，将小分子肽充分应用到内服健康和外用护肤等领域。此外，“五个女博士”还不断与高校、科研机构展开合作。2022年，其就与北京大学医学部建立“皮肤营养与抗衰老联合实验室”，在本次会议现场，又正式宣布与中国农业大学、浙江大学、中国医学科学院药物研究所、北京营养师协会等权威机构开展了联合研究项目。

“从研究者转身为从业者，并最终研发出胶原蛋白肽产品，都离不开科研精神。”姜珺表示，目前“五个女博士”品牌的研发人员已经超过50人，硕士、博士学历占比超过60%。此次新成立的研究院将重点围绕功能活性肽进行制备工艺、功能研究，生物活性肽及相关产品开发等工作。未来希望研究院能够成为专业性多肽基础和应用研究机构，服务产业发展。